螺旋面
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:10:17文章来源：网络收集
主料 面粉 适量 辅料 水 适量 胡萝卜 适量 原味口味其他工艺半小时耗时普通难度 螺旋面的美食做法步骤 1胡萝卜加少量水榨汁。过筛。 2加面粉和一丢丢盐揉成偏硬的面团。静置20分钟。（如果只用面和水，差不多300g面+140g水）。 3取一小块面，揉成长条。四根筷子用皮套绑住，面条置于筷子上，用刀切断一小块。 4用刀碾压的力量带动面块转一圈。留下筷子的印记。完成一个。 5可多做一些冻起来保存。左面是胡萝卜的，右面是鸡蛋的。 6不想绞尽脑汁做早饭的早上，随便从冰箱抓一把做个热汤面，随意放点儿青菜，也是个不错的选择。