枸杞干蘑菇乌鸡汤
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:09:49文章来源:网络收集
主料 乌鸡 1000克 干蘑菇 1个 枸杞 适量 辅料 大料 适量 花椒 适量 料酒 2勺 盐 适量 葱 适量 姜 适量 咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度 枸杞干蘑菇乌鸡汤的美食做法步骤 1干蘑菇。 2清水泡5小时,洗净切成条,泡蘑菇的水留着。 3葱.姜.大料。 4鸡块冷水上锅,倒入料酒.花椒烧开,煮10分钟。 5焯水以后,冲洗干净。 6所有食材放入汤锅。 7泡蘑菇水,倒入锅内。 8倒入适量开水,大火烧开,中火炖50分钟。 9放盐调味,继续炖20分钟。 10放入枸杞,5分钟就好了。 11美味营养。