飞饼版肉松蛋黄酥
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:09:49文章来源：网络收集
主料 飞饼 4片 豆沙 适量 咸蛋黄 6个 糯米饭 适量 辅料 蛋黄 一个 杏仁片 少许 原味口味未知难度 飞饼版肉松蛋黄酥的美食做法步骤 1糯米粉加少许糖分次加入开水搅拌。 2揉成团。 3分成14克一份揉成团。 4咸蛋黄蒸熟烤熟都可以，出炉喷少许白酒。 5每一份糯米团压扁，分别包入10克豆沙，5克肉松，半个咸蛋黄。 6包入馅料的糯米球搓圆。 7每张飞饼分3份，飞饼融化不好操作放冰箱冷冻一下。 8每小份飞饼包入揉园的糯米球，糯米球的收口向下。 9包好揉园。 10收口向下，刷蛋黄液，撒杏仁片。 11烤箱预热，上下火200度15分钟左右。 12烤制金黄即可，趁热吃。