菠菜肉末杂蔬蒸饺
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:09:34文章来源:网络收集
主料 菠菜汁 269克 面粉 560克 韭菜 适量 黄瓜 适量 胡萝卜 适量 肉末 适量 豆芽 适量 辅料 香油 少许 盐 2克 生抽 2毫升 清淡口味煎工艺三刻钟耗时普通难度 菠菜肉末杂蔬蒸饺的美食做法步骤 1菠菜洗干净,用水煮熟榨成汁备用。不用过滤也可以哦,原汁原味的。 2加入550克面粉揉十分钟成光滑面团,在醒十分钟备用。 3取部分面团揉十分钟,揉成长条形。 4切断,擀成饺子皮,完美吧。 5肉末,备好,素菜是是韭菜,豆芽,黄瓜,胡萝卜,洗干净切断与肉末混合,加入一勺盐,生抽,香油搅拌均匀。 6像包饺子那样,中间包,两边不包。 7不粘锅刷一层油。依次放入煎饺。 8从旁边加入半碗水,开中火,盖锅盖,煎至水份干,撒入葱花,和白芝麻即可。 9出锅!完美吧。 10开吃了,有食欲吧。