黑椒虾仁豆腐
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:09:19文章来源:网络收集
主料 猫十八黑椒烤鱼酱 40克 豆腐 500克 虾仁 100克 辅料 蚝油 10克 鸡精 3克 白糖 10克 盐 2克 老抽 5克 芡粉水 适量 虾皮 5克 姜片 5克 蒜片 5克 葱片 5克 香葱碎 5克 咸鲜口味简单难度 黑椒虾仁豆腐的美食做法步骤 1准备原料,豆腐切⑵.5cm块状,黑椒酱和蚝油混合。 2锅中烧油,加入虾皮、姜片、蒜片、葱片炒香。 3下入黑椒酱和蚝油炒匀,加水下入虾仁烧开。 4加盐、糖调味,下入豆腐烧制5分钟,水量能没过豆腐即可。 5加入老抽调色,芡粉水勾芡至浓稠,关火,加入香葱碎搅拌均匀。 6装入盘中,撒上少许香葱碎装饰即可。 小窍门 可根据个人口味喜好适当增减酱料用量