泡椒肚丝
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:08:47文章来源:网络收集
主料 猪肚 1个 辅料 泡椒 20g 小米椒 20g 姜蒜末 50g 葱段 5g 原味口味未知难度 泡椒肚丝的美食做法步骤 1将买来的猪肚用盐、面粉、白醋处理干净。 2将处理好的猪肚切丝、焯水至五成熟。 3将处理好的猪肚切丝、焯水至五成熟。 4准备辅料。 5将辅料炒香,然后放肚丝下锅,调味翻炒均匀,出锅前放葱段。 6将辅料炒香,然后放肚丝下锅,调味翻炒均匀,出锅前放葱段。 7成品。 小窍门 猪肚焯水要注意控制时间,超时会太老,咬不动。