剁椒黄花鱼
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:08:44文章来源:网络收集
主料 黄花鱼 一条 剁椒 一勺 姜 适量 芹菜 适量 辅料 油 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 米酒 适量 醋 少许 老抽 适量 中辣口味煎工艺半小时耗时普通难度 剁椒黄花鱼的美食做法步骤 1准备好食材。 2黄花鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,清洗干净,沥干水分。 3起锅烧油。 4油七成热时,下入黄花鱼煎香。 5一面定型后,翻面。 6加入适量的开水。 7加入姜、剁椒,蚝油稍煮入味(一面煮好再翻面煮一会儿)。 8大火收干汤汁,加鸡精、米酒调味,最后加入醋炝锅,加入芹菜再煮一分钟即可。 9起锅装盘。 10好了😁,超级下饭哦。