韭菜鹅蛋饺
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:08:20文章来源：网络收集
主料 韭菜 400克 鹅蛋 2个 木耳 1把 粉丝 小许 食盐 2克 生抽 10克 花生油 2汤匙 猪油 小许 鸡精 1克 面粉 300克 清水 160克 辅料 无 适量 咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度 韭菜鹅蛋饺的美食做法步骤 1取面粉。 2放小许食盐。 3放温水，揉成面团，放一边醒着。 4醒好的面团。 5泡发好的粉丝。 6和泡发好的木耳一起。 7剁成细末。 8韭菜摘洗干净切末。 9放花生油和小许猪油拌匀。 10鹅蛋洗净磕碗里打散。 11热锅冷油，放蛋液。 12炒熟，铲成小块。 13放所有配菜，放生抽拌匀。 14放食盐。 15放鸡精。 16拌匀即可。 17取面团搓长条。 18揪成剂子，擀皮。 19包饺子。 20全部办好。 21锅烧开水，水开下饺子，三开即可。 22成品。 23鲜美。