香芹炒土豆片
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:08:16文章来源：网络收集
主料 土豆 适量 香芹 少许 辅料 油 少许 盐 少许 胡萝卜 少许 蒜头 少许 清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 香芹炒土豆片的美食做法步骤 1备好食材：土豆削皮洗净，香芹去根蒂洗净。 2土豆切片清洗一下，刚好有一丁点胡萝卜也切片。 3切点蒜片，香芹很嫩连叶子也用上切段备用。 4热锅放油，下蒜片中小火煸炒一会。 5下土豆片翻炒一会。 6加入少许开水再翻炒一会。 7待土豆片变得完全透明了，调少许盐炒匀。 8最后下香芹炒软。 9如图，完成了。 10成品图。 11成品图。 小窍门 土豆切片后需洗去多余的淀粉