梅菜干卤肉酱
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:06:32文章来源：网络收集
主料 猪肉 适量 梅菜干 适量 辅料 油 少许 蒜末 少许 胡椒粉 少许 酱油 适量 糖 少许 黄豆酱 适量 咸香口味煮工艺一小时耗时普通难度 梅菜干卤肉酱的美食做法步骤 1备好食材:梅菜干需提前泡软泡去咸味，猪肉洗净。 2猪肉切丁。 3切点蒜末，胡椒粉，糖，酱油拌匀腌制半小时。 4梅菜干洗净切碎备用。 5热锅，放少许油，下肉丁煸炒出油脂及香味。 6然后下1勺黄豆酱，虾皮粉炒匀。 7中火炒一会让肉上色。 8把梅菜干放入炒均。 9加入适量的开水。 10盖上盖子大火烧开转中小火焖煮大约20分钟。 11打开盖，大火收汁即可。 12成品图。