白面豆沙馒头
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:05:58文章来源:网络收集
主料 自发粉 300g 辅料 白糖 适量 豆沙馅 适量 甜味口味蒸工艺数小时耗时普通难度 白面豆沙馒头的美食做法步骤 1食材,自发粉。 2自发粉中放少许白糖,促进发酵,搅匀。 3和成团,等待发酵,根据自已当地温度而定。 4把醒发好的面团揉搓排气,分成小剂子,擀圆包入豆沙馅,收口。 5做成馒头状,也可包成包子。 6放入蒸锅再醒一醒,拿起有点变轻就可以蒸制了。 7冷水入锅大火蒸制15分钟,焖5分钟即可。 8成品!