鸡蛋脆麻花
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:05:55文章来源：网络收集
主料 中筋面粉 500克 鸡蛋 4个（全蛋液250克） 糖 80克 白芝麻 30克 无铝泡打粉 10克 辅料 油 稍宽（炸麻花用，以实际消耗为准） 甜味口味炸工艺一小时耗时普通难度 鸡蛋脆麻花的美食做法步骤 1主料中所有的食材放入面包机桶内，揉成光滑的面团 ，室温静置半小时。 2取出面团，再次揉光滑。 3擀成1cm厚的大面片。 4用擀面杖做尺子，切成1cm宽的小面条。 5全部切好。 6取一根小面条，搓成圆长条。 7两头搓上劲，拧成麻花状。 8切成10cm左右，依次做完麻花生胚。 9起锅烧油，油五成热时，依次下入麻花生胚入油锅，小火慢炸，用筷子不停的翻动，至麻花上色均匀，炸至金黄色捞出，沥干油。 10好了😁。 11成品图。 12香酥的脆麻花就好了，是不是很馋人呢？