虾
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:03:47文章来源：网络收集
主料 基围虾或天然海虾 适量 辅料 葱 适量 椒盐 适量 蒜 适量 辣椒 适量 黑胡椒 适量 黄油 适量 韭黄 适量 鸡蛋 3个 清淡口味煎工艺一小时耗时简单难度 虾的三种美食做法的美食做法步骤 1将虾去除壳和虾头、虾线等，可用虾壳和虾头来熬制虾油。放入适量黄油🧈微火慢煎至金黄，待虾快煎制完成，下入蒜泥翻炒，加入黑胡椒粉，摆盘。撒上葱花，再次再撒上黑胡椒装饰，即可！ 2虾开背，取出虾线，洗净。用厨房纸吸干水份，下入花生油放虾进行煎制，煎至外表酥脆，加入蒜泥和辣椒翻炒一下，出锅，撒上黑胡椒粉即可！ 3将虾（虾仁🍤）处理干净加入少许盐腌制，备用。倒入少许油下入虾炒30秒。起锅。放少许油下入韭黄炒至7成熟即可，鸡蛋打散加入炒好的韭黄和虾，调味，下入适量盐，下入油倒入鸡蛋，微火快速翻炒，出锅即可。