韭菜包子
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:02:30文章来源：网络收集
主料 韭菜 适量 面粉 适量 鸡蛋 适量 虾皮 适量 粉条 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 味精 适量 原味口味未知难度 韭菜包子的美食做法步骤 1用酵母和面，醒发成都是小孔。 2揉搓成长条。 3分成大小合适的剂子。 4擀成皮，中间厚两边薄点。 5提前准备好的馅，特别说明下炒鸡蛋的时候多放点油，鸡蛋冷亮再放韭菜里，把所有材料放一起拌匀，最后放盐再次拌匀。 6做成大包子，放太阳下醒发二十分钟，一定要醒面。 7凉水下锅，开锅蒸二十五分钟关火，停三五分钟开锅。制作完成。 小窍门 韭菜放盐之前一定先放油，不容易出水，这是我老妈说的。我没有放粉条，放的方便面，简单省事，这也是老妈说的，跟粉条的功效一样的，不接受反驳。