盘挞果滨芬
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:02:27文章来源：网络收集
酥皮 黄油 150g 糖粉 110g 鸡蛋 60g 盐 4g 高粉 130g 低粉 120g 杏仁粉 50g 泡打粉 4g 布丁液 淡奶油 500g 砂糖 50g 蛋黄 100g 原味口味未知难度 盘挞果滨芬的美食做法步骤 1酥皮的材料称好。 2黄油和糖粉拌均匀。 3糖粉黄油拌匀。 4分次加入蛋液。 5拌均匀。 6加入面粉拌均匀。 7加入杏仁粉泡打粉拌均匀。 8放冷藏两小时。 9分70克一个。 10放入模具里，用手贴着模具按好。 11用刮片把多的刮掉。 12放入猕猴桃10g，蓝莓酱6g，芒果10g。 13布丁液的制作，糖和淡奶油放盆里隔水加热之糖化即可。 14加入蛋黄后过筛。 15倒入做好的挞皮里120布丁液。 16入炉烘烤，上火180.底火190烘烤28分钟表面金黄色带有焦斑即可出炉，冷凉脱模。 17出炉了。 18成品。