拌紫萝卜
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:02:07文章来源：网络收集
主料 紫萝卜 1个 盐 五克 糖 30克 辅料 白醋 2汤匙 香油 1汤匙 葱 2根 白芝麻 少许 酸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度 拌紫萝卜的美食做法步骤 1紫萝卜清洗干净去皮，用擦丝器擦成细丝。 2将萝卜丝放入大盆中，放入五克盐，抓住盆的二端，轻轻翻抖几下。 3把大盆一边垫高腌制十分钟，让腌出来的萝卜汁淌到另一边。 4将萝卜汁倒掉，盆中放入一勺香油、三十克的白糖、二汤匙白醋、少许葱花和少许白芝麻。 5抓住盆的二端，翻抖一分钟即可，你也可以直接用筷子搅拌均匀。 6美味的拌萝卜丝就做好了。