咖喱虾滑酿臭豆腐
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:00:26文章来源：网络收集
主料 臭豆腐 7块 虾滑 200克 青椒 适量 咖喱块 1块 红椒 适量 辅料 葱 适量 咖喱口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 咖喱虾滑酿臭豆腐的美食做法步骤 1准备的原料。 2臭豆腐从中间剖开。 3一片挤上虾滑。 4再盖上另外一片，轻轻压紧，从中间一切二。 5油锅中火慢炸。 6表面金黄色时捞出。 7青红椒去籽切碎。 8锅中油全部倒出，加葱花，咖喱块，清水烧开。 9再将炸好的臭豆腐，青红椒一起放进咖喱汤中。 10大火烧开，汤汁变浓稠就可以。 11咖喱虾滑酿臭豆腐就好了。 小窍门 ⑴.炸臭豆腐的时候火不太大，定型前不要翻动豆腐就不会散，也不会碎。⑵.填好的虾滑轻轻压紧，炸的时候就不容易散开。⑶.不需要再加盐。⑷.加点青红椒配色，增香。