家常阿福包
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:59:09文章来源：网络收集
主料 红薯发酵面 适量 山药泥 适量 辅料 葡萄干 适量 原味口味蒸工艺数小时耗时普通难度 家常阿福包的美食做法步骤 1添加红薯、酵母粉，经过一次发酵后的红薯发酵面团。 2山药去皮，蒸熟后压成泥备用。 3山药泥揉成小球。 4红薯发酵面分成小剂子。 5山药泥包裹葡萄干。 6山药、葡萄干球。 7红薯发酵面包裹山药葡萄干球。 8团成球形。 9用工具压出花纹。 10最上端扎小孔。 11全部做好后，盖保鲜膜保温、保湿饧发30分钟。蒸锅大响后上锅，大火蒸20分钟，关火后虚蒸5分钟。 12出锅后用葡萄干当蒂。成品。