小米锅巴
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:58:25文章来源：网络收集
主料 小米 适量 辅料 普通面粉 适量 原味口味未知难度 小米锅巴的美食做法步骤 1小米泡一天一夜，便于炸制。 2小米晾晾干，加入适量面粉，加水和在一起（忘记拍照片了）。 3擀成薄面皮，切方块，油温七八十度，下锅炸制，转小火，炸熟即可。 小窍门 擀面皮一定要薄一些，油温高的时候下锅，转小火，否则容易糊掉。
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:58:25文章来源：网络收集
主料 小米 适量 辅料 普通面粉 适量 原味口味未知难度 小米锅巴的美食做法步骤 1小米泡一天一夜，便于炸制。 2小米晾晾干，加入适量面粉，加水和在一起（忘记拍照片了）。 3擀成薄面皮，切方块，油温七八十度，下锅炸制，转小火，炸熟即可。 小窍门 擀面皮一定要薄一些，油温高的时候下锅，转小火，否则容易糊掉。