韭菜鸡蛋包

主料 高筋面粉 1KG 酸菜 适量 韭菜 适量 鸡蛋 两个 辅料 酵母 1/4包 白糖 适量 咸鲜口味蒸工艺一小时耗时高级难度 韭菜鸡蛋包的美食做法步骤 1准备面粉（有一种是有酵母在里面的，但是已经卖完了）。 2白糖加水融化，水放凉不烫手。 3就可以倒进面粉里面了。 4把面粉揉成光滑，醒十分钟再揉，再醒40分钟就可以了。 5这期间可以准备馅料，酸菜和蒜苗。 6加油盐酱油炒一会就行。 7韭菜鸡蛋。 8同样的也是炒一下就行。 9再来个红糖馅的哈哈哈。 10准备完，40分钟也就到了，面团也醒发了。 11把它揉成一小个一小个。 12压成一片一片。 13就可以包包子了，好丑呀。 14包完后。 15水开后，放包子进去蒸20分钟，然后再焖五分钟再出炉。 小窍门 醒面要够温度，别太冷了，现在冬天的常温不太行，看时间吧。

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