牛油果寿司
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:56:06文章来源:网络收集
主料 大米 1杯 牛油果 1个 寿司海苔 2张 辅料 玉米粒 50g 荷兰豆 50g 寿司醋 2勺 生抽 2g 午餐肉 2片 清淡口味技巧工艺十分钟耗时普通难度 牛油果寿司的美食做法步骤 1大米淘洗后加一杯水蒸熟。我蒸了两碗,一碗不够吃,配料表中是一碗的量。 2取蒸好的米饭一碗,加寿司醋拌均匀调味。 3玉米煮熟后放入几个荷兰豆焯烫一下捞出,玉米则剥下一点玉米粒即可。 4把荷兰豆却小粒,和玉米粒一起用少许生抽调一下味。 5拌好的米饭平铺在寿司海苔上。 6下面铺好保鲜膜,然后把铺好米饭的海苔翻转,在海苔的一面,一端摆上拌好的蔬菜粒,两边摆上午餐肉。午餐肉是我自己做的,也是有味道的,不用调味。 7借助寿司帘卷起来整形。 8最上面铺上一层牛油果。 9再用保鲜膜包着定型一下。 10切段就可以了,我又配了一点自制的寿司姜片,即配色,也佐餐。 小窍门 米饭蒸的稍微干一点,这样即好吃也好操作。