素炒五色合菜
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:55:56文章来源:网络收集
主料 韭菜 300克 胡萝卜 1根 鸡蛋 2个 白玉菇 100克 木耳 1小碗 香葱 2棵 辅料 油 少许 蚝油 1勺 盐 少许 五香粉 少许 清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 素炒五色合菜的美食做法步骤 1韭菜300克,胡萝卜1根,鸡蛋2个,白玉菇100克,木耳1小碗,香葱2棵。 2胡萝卜去皮切丝,韭菜择洗干净切段。 3白玉菇去根洗净,手撕一下。 4鸡蛋煎好切丝,木耳焯烫一下,香葱切段。 5平底锅加热加点油炒香葱段,然后加白玉菇,加胡萝卜,加木耳,加韭菜,最后加煎好的鸡蛋蚝油盐和五香粉翻炒均匀就可以了。 6素炒五色合菜,清淡美味不油腻,营养丰富老少皆宜。