青菜梗煨荷包蛋
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:54:50文章来源：网络收集
主料 青菜梗 适量 鸡蛋 3个 干辣椒 2个 大蒜 一根 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 米酒 适量 生抽 适量 微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 青菜梗煨荷包蛋的美食做法步骤 1准备好食材。 2青菜梗斜切成片、干辣椒和大蒜头切成小段。 3起锅烧油，小火，鸡蛋磕入锅中煎成荷包蛋。 4荷包蛋盛出待用。 5锅中留油，下青菜梗和大蒜头、辣椒翻炒断生至软，加盐、鸡精、蚝油、生抽、米酒调味，翻炒均匀。 6加入荷包蛋，翻炒均匀，稍煮入味。 7起锅装盘即可。 8成品图。 9成品图。