荠菜春卷
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:53:18文章来源：网络收集
主料 荠菜 适量 猪肉馅 适量 春卷皮 50个 肉馅调味料 盐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 料酒 适量 白胡椒粉 适量 芝麻油 适量 玉米油 适量 姜末 适量 咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 荠菜春卷的美食做法步骤 1荠菜太难洗了。春卷皮肉馅荠菜都是妈妈提前买好的，年货多了也记不得斤两了。 2肉馅加作料拌成有点拉丝的状态就行了。 3荠菜切碎。 4切碎的荠菜放入肉馅盆里。 5两者拌匀。 6妈妈买的春卷皮。 7用勺子把馅放春卷皮上蘸水包好。 8依次全部包完。 9平底锅半煎半炸。 10馅熟两面全黄。 11放厨房纸吸去多余的油份。 12炸了两锅有点赶。 小窍门 注意火候避免炸糊。