红烧带鱼
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 0:52:22文章来源:网络收集
主料 带鱼 2条 辅料 食用油 适量 鸡蛋 1个 老抽 少许 盐 少许 糖 适量 醋 1汤匙 葱 适量 白酒 1汤匙 姜 适量 蒜 适量 咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 红烧带鱼的美食做法步骤 1带鱼洗净切段。 2裹蛋液。 3煎带鱼。 4煎至两面金黄。 5放葱姜蒜炒香,烹白酒,醋去腥。 6加水,盐,老抽,糖,炖至入味。 7大火收汁,撒葱末即可关火。 8不错哦! 小窍门 醋可以去腥,还能软化鱼刺,不可省略。