小煎包
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 0:51:13文章来源：网络收集
主料 饺子皮 适量 韭菜 适量 鸡蛋 适量 粉丝 适量 胡萝卜 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 蚝油 适量 清淡口味煎工艺十分钟耗时简单难度 小煎包的美食做法步骤 1鸡蛋炒熟盛出备用。 2粉丝用温水泡软，焯水两分钟捞出沥干水分。 3胡萝卜切丁。 4韭菜切碎。 5粉丝切碎。 6全部食材放入碗中、加盐、食用油、蚝油。 7搅拌均匀备用。 8饺子皮用擀面杖擀溥一些。 9包上馅料。 10像包包子一样包好。 11平底锅刷油，放入包好的小包子，小火慢煎。 12煎至底部微微金黄，倒入少许水加盖焖两分钟。 13水烧干、包子底部成金黄色就可以出锅了。 14成品。 15成品。