大全羊肉臊子面
作者：92P小李发布时间：2020-4-3 22:12:43文章来源：网络收集
羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食。在首府银川的大街小巷，处处可以见到羊肉臊子面馆。据说是由唐朝初期的;长寿面演化而来，成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品，含;福寿延年之意。
材料：面条 羊肉 生姜 蒜 蒜苗 青椒 番茄 蒜苗 土豆 香菇 韭菜
美食做法：1 锅热油 炸一些花椒（油多一些）2 放入羊肉块 炒啊炒。 妈妈说把水分要炒干3 快炒干了就放盐4 放大半勺料酒 就是那么多量5 放入姜蒜6 放入酱油 （立马就变色了....)炒匀加水7 转入高压锅盖锅盖炖20-25分钟 然后放入香菇和土豆。8 加入西红柿和青椒 然后放醋~ 酸酸的真好吃 9 等香菇土豆煮熟了就放蒜苗即可~