艾草粥
作者：92P小李发布时间：2020-4-3 22:10:28文章来源：网络收集
桂西一带壮族民间夏令食品。艾草清香味微苦，具有温气血、祛寒湿、增进食欲的功能。当地群众每到夏天，都喜欢采摘鲜嫩的艾叶，洗净放入锅中与大米一起煮粥食。
烹饪方法
⑴. 大米淘洗干净，在清水中浸泡2小时；
⑵. 枸杞洗净，在温水中泡软，捞出备用；
⑶. 新鲜艾草洗净，切碎；
⑷. 大米加水烧开，加入枸杞和艾草用文火熬成粥，最后调入盐或蜂蜜即可。
类别：失眠食谱 补虚养身食谱 补气食谱 肢寒畏冷食谱