小粽子与凉粽
作者：92P小李发布时间：2020-4-3 22:10:17文章来源：网络收集
小粽子和凉粽是凭祥市一道31n特色介绍。
小粽子与凉棕
迷你小粽子的制作材料：
主料：糯米250克,粽叶10张,火腿50克,盐5克,酱油4克,味精2克。
迷你小粽子的31n特色介绍：
小巧玲珑，犹如枕头，糯软清香。
教您迷你小粽子怎么做，如何做迷你小粽子才好吃
⑴.糯米淘洗干净加调味料拌匀，火腿切成小粒。
⑵.半粽叶放入沸水中煮成青色，捞起放在冷水中洗净后浸于水中。
⑶.取粽叶一张，摺成三角尖盒，放入调好味的糯米及火腿粒，包成四角枕头形，用细线扎紧。
⑷.将生粽子投入沸水锅内，水要漫过粽子女⑴.5厘米左右，烧煮三小时左右，端离火口焖四五小时即成。