酒酿水子
作者：92P小李发布时间：2020-4-3 22:06:36文章来源：网络收集
酒酿水子，是芜湖特有的，在芜湖已有百年历史。它选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉，用扁筛成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜，是市民的可口。
作者：92P小李发布时间：2020-4-3 22:06:36文章来源：网络收集
酒酿水子，是芜湖特有的，在芜湖已有百年历史。它选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉，用扁筛成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜，是市民的可口。