重庆杀年猪带动重庆乡村旅游发展

　　年猪“点杀”嫁接乡村旅游

　　

　　近日,在重庆渝北区石船镇石壁村曾家大院村民曾德建家,壮汉们正将刚宰杀的年猪脱毛洗净。

　　20月29日,记者从重庆渝北区石船镇获悉,该镇第四届年猪节已于近日拉开帷幕,近年来该镇采用“特色农业+乡村旅游”联动发展模式,引导市民与农户主动对接,让当地农户得到了实实在在的好处。

　　“将文化、旅游与农业‘嫁接’,可引导农业生产经营走向规模化、产业化。”石船镇镇长魏晓东表示,春节前后亲朋好友之间要聚会、家家都要备置年货,该镇的年猪节就与这些民俗习惯相结合,采用“特色农业+乡村旅游”联动发展模式,吸引游客前来捧场。“我们在大渝网上开通了年猪‘点杀’通道,公布年猪所有者的相关信息和可提供宰杀的年猪数量,让游客提前在网上预订‘点杀’,还推出了一系列游购娱活动,吸引其前来杀年猪吃刨汤。”

　　游客来了,不仅可以吃土猪、土鸡、土鸭、鱼虾、蔬果等农家美食,还能买香肠、腊肉等年货,也可品尝农户自酿的葡萄酒等。

　　此届年猪节将一直持续到2月20日,今年该镇预计有上万头年猪可供“点杀”。

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