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地方特色列表

  • 和顺糊嘟

    和顺糊嘟

    发布时间:2021-03-02


  • 平遥猫耳朵

    平遥猫耳朵

    发布时间:2021-03-02


  • 平遥刀拨面

    平遥刀拨面

    发布时间:2021-03-02


  • 莜面瓜丝蒸饺

    莜面瓜丝蒸饺

    发布时间:2021-03-02


  • 豆面抿尖

    豆面抿尖

    发布时间:2021-03-02


  • 什锦炸酱面

    什锦炸酱面

    发布时间:2021-03-02


  • 新马杂粮

    新马杂粮

    发布时间:2021-03-02


  • 掐圪瘩

    掐圪瘩

    发布时间:2021-03-02


  • 阳光占酒

    阳光占酒

    发布时间:2021-03-02


  • 广灵黄花菜

    广灵黄花菜

    发布时间:2021-03-02


  • 平遥抿圪蚪

    平遥抿圪蚪

    发布时间:2021-03-02


  • 左权山羊绒

    左权山羊绒

    山羊绒属羊毛中的无髓毛,是各类型羊毛中工艺特性最好的一种,具有毡合性强、保温、吸水、手感柔和等特点,是理想的纺织工业原料,其织品具有稳定性好、不起皱、易洗易干等特点。左权…

    发布时间:2021-03-02


  • 莜豆面

    莜豆面

    豆面类 该县出产之扁豆特好。用淘净、蒸过的扁豆三分之二,莜面三分之一,混合磨成的面,叫做莜豆面,为该县之特产远近闻名。其食用方法主要有四种: 1、"抿面":用冷水将豆面搅和成…

    发布时间:2021-03-02


  • 平遥剔尖

    平遥剔尖

    发布时间:2021-03-02


  • 骨累

    骨累

    骨累是最具代表性的灵石风味食品之一,酥软可口,营养丰富,是广受人们赞誉的美味佳肴〃。清光绪二十六年十一月初六日,慈禧与光绪皇帝西行西安路经灵石,在两渡官宦世家何府,吃到骨…

    发布时间:2021-03-02


  • 盂县葵花籽

    盂县葵花籽

    发布时间:2021-03-02


  • 寒湖月饼

    寒湖月饼

    发布时间:2021-03-02


  • 摊摊

    摊摊

    摊摊摊摊是人们非常爱吃的食品之一,尤其适宜老人小孩食用。但由于它制作麻烦,费时费力,一般情况下人们很少食用,但在每年的农历二月初二这一天,是家家必做,户户皆吃。传说这一天…

    发布时间:2021-03-02


  • 右玉水晶饼

    右玉水晶饼

    发布时间:2021-03-02


  • 右玉烧饼

    右玉烧饼

    烧饼,亦是右玉的一种传统风味食品。制作方法是:将小麦面粉用七八成热的水和好、醒到。再将碎猪肉、咸盐、酱油、葱、姜、味精、葫油适量拌匀成馅。用醒好的面制成剂,擀成薄饼,将馅…

    发布时间:2021-03-02