郎溪黄金芽

发布时间：2021-03-02

老城豆腐脑

豆腐脑是一种近似“脑汁”的豆制品，是大多数中国人都喜欢吃的平民美食。商贩备有两只桶，一只盛豆腐脑，一只盛汤。卧在桶中的豆腐脑肤白娇嫩，柔软光滑，颤颤悠悠。汤的做法类似于当…

发布时间：2021-03-02

皖北猪

发布时间：2021-03-02

含山大米

发布时间：2021-03-02

口子麻片

麻片薄如纸,洁晶透明,香酥可口,脆而不粘，食后有余香。经盛夏而不粘连，存放久而不变味。麻片用白芝麻、绵白糖、熟面粉（多为红薯粉）等原料，采取传统工艺，经过芝麻去皮、熬浆、上…

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太湖鳙鱼

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山口红心山芋

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大路口山芋

发布时间：2021-03-02

羊角蜜

羊角蜜白色，因其形态似山羊之角，内含蜜糖而得名。此品系选用上等面粉、蜂蜜、白糖、麦芽糖、素油等为原料精制而成。成品里外三层：蜂蜜糖浆、角壳、粉屑。食时，咬破角壳，蜜浆流出…

发布时间：2021-03-02

口子寸金

寸金是我国很古老的一种糖制食品，蔗糖加热经包馅押条断条，成为1寸（3.3厘米）长的金黄色小条，“寸金”之名由此形象而来。糖体整齐，松散，粗细均匀，表面芝麻均匀、牢固，两边断面…

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迎仙板鸡

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麦饼筒

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鱼丝面

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萧山白对虾

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余姚皮蛋

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余姚咸蛋

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红烧溪鱼

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缙云米仁

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八宝香肚

八宝香肚以猪肚子瓤入火腿、鸡肫、冬笋、香菇、虾米、鸡肉等八种原料用独特工艺蒸制而成，菜品注重调味，外酥里软，食之两颊生香，具有补肾明目之功效，是一道著名的滋补菜肴。

发布时间：2021-03-02

金华汤包

发布时间：2021-03-02