布依族五色花饭

布依族素爱洁净，又得罗平青山秀水之灵气，是一个充满了风情魅力的民族。在饮食方面，布依人十分讲究清洁和美味，他们做的五色花饭，就独具特色。 五色米饭是布依人的特产，不但色彩…

发布时间：2021-03-02

保田生姜

发布时间：2021-03-02

酸汤芝麻剑

“芝麻剑”，极其珍贵的淡水鱼，仅产于荔波境内河流及红水河流经荔波几十公里的河段内，为何仅产于荔波，此谜至今未解。此鱼无鳞，形似剑鳍锋利，因身上有芝麻状斑点而得名。荔波境内…

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赫章黑马羊

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龙里豌豆尖

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荔波杨梅汤

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荔波竹、芒、藤编

荔波县山大林密，有丰富的竹、芒、藤资源。荔波少数民族有着传统悠久的编织技艺，为适应旅游业的需要，民间艺人利用山上丰富的竹、芒、藤资源，将传统的背篓、竹箩、草凳、笊篱等农家…

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六枝月亮河鸭蛋

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荔波臭酸

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荔波酸汤鱼

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拉岜蜜柚

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米片、米花

米片、米花的制作均不复杂。即选上等糯米，淘净，蒸熟，拌上红糖。选一平滑桌面洗净，抹上油，将糯饭摊开在桌面上，以巴掌拍平。在晒至一半干时将糯饭层铲起，剪成巴掌大小的薄片，晒…

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荔波酸肉

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荔波烤猪

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荔波苦丁茶

苦丁茶是一种灌木，摘其叶蒸透，晒干即成。制成的苦丁茶呈油黄色或褐色，以油黄色为最佳。苦丁茶味微苦，饮后回味甘甜，口有余香，是荔波布依、水、苗、汉族都喜爱的饮料。苦丁茶性凉…

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比德大米

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清池茶

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水族鱼包韭菜

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广元黄茶

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罗甸狗蹦肠

发布时间：2021-03-02