地方特色列表
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布依族土花布
发布时间:2021-03-02
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凉拌米豆腐
凉拌米豆腐米豆腐是贵州著名的小吃之一。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。食用时切成小片或者条状放入凉水中再捞出,盛入容器后,将切…
发布时间:2021-03-02
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贵定啃大骨
贵定啃大骨贵定啃大骨,上面的是清炖、下面的是卤的。清炖的骨头汁满肉厚,卤味的入味爽口,两盘一起来,总有一款适合你!幸福的是什么?幸福对于小活力来说,就是在繁忙的一天的工作…
发布时间:2021-03-02
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普安红茶
发布时间:2021-03-02
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水城黑山羊
发布时间:2021-03-02
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云谷深山草莓
发布时间:2021-03-02
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习水红稗
发布时间:2021-03-02
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凯里葡萄
发布时间:2021-03-02
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普安四球茶
发布时间:2021-03-02
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威宁荞麦
发布时间:2021-03-02
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盘州红米
发布时间:2021-03-02
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思南土家香肠
发布时间:2021-03-02
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红枫葡萄
发布时间:2021-03-02
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板贵火龙果
发布时间:2021-03-02
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裕和腌鱼
发布时间:2021-03-02
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染饭
染饭:在新发乡境内,有一种黄色的小花,一般开在清明前后。善于发掘的布依人祖先们,用这用淡黄色的小花泡出的汁水煮米饭食用,形成了自己一种独特的饮食习惯。这种花被布依人称为“…
发布时间:2021-03-02
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贵定角角鱼
贵定洛北河角角鱼是历史悠久、独具特色的饮食品牌。“洛北河角角鱼”是以火锅方式烹制而成,食用方法多为分麻辣火锅和酸辣火锅两种,具有鲜辣味美,具有鲜、香、嫩、滑等特点。
发布时间:2021-03-02
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苗王鱼
发布时间:2021-03-02
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苗家鼓藏肉
苗家鼓藏肉是苗家在过十三年一次鼓藏节少不了的一道菜,它都是以黑猪的胸脯五花肉或大肥肉为主,有二尺宽、二两重,用白水来煮,不占盐、不占辣椒,当然我们客人在过这节日吃这道菜时…
发布时间:2021-03-02
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苗家鱼冻
发布时间:2021-03-02