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阿源鳝鱼店

作者:92P小李发布时间:2021-3-2 2:02:06文章来源:网络收集


  老店传承三代,是鳝鱼料理的老字号。由于鳝鱼腥味重,都以辛酸辣重口味的佐料干炒或勾芡烹调,阿源却以掌握火候的决窍,烧出汤鲜爽口的好味道,成为鳝鱼汤的开山祖。  

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