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羊肉臊子面

作者:92P小李发布时间:2021-3-2 1:58:38文章来源:网络收集


羊肉臊子面
  羊肉臊子面是宁夏著名的传统面食,是回族传统风味食品,汤宽面爽,咸辣味香。在石嘴山的大街小巷,大大小小的饭馆里,都会有羊肉臊子面。据说羊肉臊子面是由唐朝初期的“长寿面”演化而来,成为老人寿辰、小孩生日及其他节日的待客佳品,含“福寿延年”之意。在这个假期,玩累了,随便走进街边饭馆,要碗羊肉臊子面,那味道真是没得说!
  

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