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海鸡

作者:92P小李发布时间:2021-3-2 1:52:05文章来源:网络收集


海鸡
  是铜川民间巧妇创制的一道具有地方特色的下酒菜,每年只有过年时,在耀州区才能够吃到这道美食。做好后的成品似冻非冻,肉冻相合,口味咸鲜软烂,再搭配萝卜和清脆的杏仁,令人垂涎三尺。

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