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海米拌菜花

作者:92P小李发布时间:2021-3-2 1:19:21文章来源:网络收集


海米拌菜花
  海米拌菜花
  口味:咸鲜味
  工艺:拌
  制作材料:
  主料:虾米100克
  菜花500克
  调料:香油30克
  味精2克
  盐5克
  特色:色泽美观,味香鲜嫩。
  制作方法:菜花去根和叶,洗净后放入盆内,加入适量的精盐拌匀腌十分钟,捞出用清水洗净后切成小朵,放入沸水锅内焯熟,捞出沥干水分再放入盆中,撒入精盐和味精拌匀,再腌十分钟后,加入香油和泡发切碎的海米,拌匀即成。

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