一面三做
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:30:49文章来源：网络收集
主料 面条 适量 辅料 蔬菜叶 适量 调料 熟油辣子 适量 盐 适量 花椒油 适量 鸡精 适量 酱油 适量 猪油 适量 醋 适量 葱 适量 蒜 适量 微辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度 一面三做的美食做法步骤 1香辣:熟油辣子，盐，鸡精，麻油，猪油，酱油。 2面和菜煮好捞入碗中后加入适量水。 3酸辣:熟油辣子，盐，鸡精，麻油，酱油，醋。 4面和菜煮好后捞入碗中加适量水，此处我用的荞面，有一种荞麦清香。 5干拌面:锅烧热后锅中加适量油烧烫加入洗好的香葱，转小火烫出香味。(略变色即可) 6葱油，熟油辣子，盐，鸡精，麻油，蒜末，酱油。 7煮好的面和菜捞入拌匀即可(若不喜欢太干可加少量水)。 小窍门 ⑴.蔬菜可以选莴笋叶，小白菜，莲白等。⑵.不嫌麻烦的可以炒泡菜，肉末那些哨子 按照自己习惯来。⑶.面 水开后下 煮3分钟到5分钟就好了 没白芯即可 特别是干拌面要硬一点。