酸奶雪糕
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:24:33文章来源：网络收集
主料 酸奶 200g 果汁或牛奶 50g 白糖 10g 吉利粉 3g 淡奶油 100g 辅料 白糖 10g 原味口味未知难度 酸奶雪糕的美食做法步骤 1果汁或牛奶加入白糖10克，加热至60度左右加入吉利丁粉，搅拌融化。 2淡奶油加入白糖10克打发5成，植物奶油不用加糖。 3酸奶加入果汁拌匀。我用的百香果汁加了一些蜂蜜水 4加入打发的奶油拌匀。 5模具插入冰棒，再倒入冰糕液 6放入冰箱冷冻至硬，我冻了约3个小时。 7脱模。口感轻盈，酸甜适口。