蝴蝶虾
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:23:52文章来源：网络收集
主料 虾 适量 辅料 面包糠 一包 面粉 适量 鸡蛋液 两个 调料 料酒 适量 胡椒粉 适量 姜 适量 蒜 适量 原味口味炸工艺半小时耗时简单难度 蝴蝶虾的美食做法步骤 1虾洗净剖背取出虾线。 2处理好的虾装入碗中加入料酒胡椒粉姜蒜片腌制20分钟后捞出。 3盘子里装上面粉让每一只虾均匀的裹上面粉。 4鸡蛋搅成蛋液，，将裹上面粉的虾放入。 5均匀的裹上鸡蛋液。 6均匀裹上蛋液后放入装入面包糠的碗里，用手压一下让面包糠裹得更紧实炸的时候掉的渣才少。 7锅中倒入多一点的油，油温微微热就放入裹好面包糠的虾，小火慢炸至两面金黄色捞出。 8炸好的虾放入铺上吸油纸的盘子里吸一吸油就可以开吃了。