油旋火烧
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:19:46文章来源：网络收集
主料 面粉 500g 辅料 酵母 5g 泡打粉 3g 花生油 适量 盐 适量 五香粉 适量 纯净水 适量 原味口味未知难度 油旋火烧的美食做法步骤 1面粉加入酵母.泡打粉和水，用筷子搅拌成稍软的絮状。 2面醒发成两倍大，揉成长条状，擀成长方形面片，抹油，撒盐和五香粉。 3对折，拉长卷成圆饼状。 4有花纹的一面朝下，抹油放入锅内，待定型后如图拍成圆饼。 5翻面，轻轻按压花纹下陷。 6待饼四周定型后，放入烤箱180度上下火，烤3分钟。 7翻面再烤两分钟。 8油旋火烧出锅。 9香焦酥脆，软嫩可口。 10卖相不错！