椒香烤鸡腿
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:17:34文章来源：网络收集
主料 鸡腿 5只 辅料 花椒 1把 椒盐 1匙 生抽 3匙 料酒 2匙 辣酱 1匙 咸鲜口味烤工艺数小时耗时普通难度 椒香烤鸡腿的美食做法步骤 1鸡腿放生抽，料酒，椒盐，花椒揉匀腌制4小时。 2腌制期间再回翻拌揉搓2次。 3腌好的鸡腿摆烤盘上。 4放烤箱里，中下层，200度，先烤5分钟。 5腌鸡腿的料汁放入辣酱拌匀，1勺蜂蜜加少许水兑成蜂蜜水。 6鸡腿烤5分钟后取出来刷一回料汁，再放烤箱烤5分钟。 7反复再刷2次料汁，共烤30分钟左右，最后一次刷完料汁后再刷一层蜂蜜水，烤2分钟后再刷一次蜂蜜水。 8成品图。 小窍门 每隔3或5分钟刷一次料汁，蜂蜜水也刷2遍，烤出来的鸡腿鲜嫰多汁。