松茸玉米排骨汤
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:16:46文章来源:网络收集
主料 松茸 适量 排骨 适量 水果玉米 一根 辅料 盐 适量 香葱 适量 白胡椒粉 适量 咸鲜口味炖工艺一小时耗时简单难度 松茸玉米排骨汤的美食做法步骤 1野生松茸干适量。 2温水浸泡20~30分钟。 3泡好的松茸洗净泥沙。 4澄清的泡松茸的原汤我喜欢留着,很漂亮,浓浓的菌香。 5玉米连皮切断,这样特别好成形,洗一下备用。 6昨天晚上焯好的排骨适量。 7锅内适量清水,排骨放入,加几片姜。 8大火煮开,中火炖20分钟。 9泡发好的松茸连同泡松茸的原汤一起放入。 10中小火炖20分钟。 11放入玉米。 12中小火再炖20分钟。 13香葱。 14洗好的枸杞。 15炖好的松茸玉米排骨汤,汤色微褐,有松茸特有的香味儿,以及玉米的清甜。 16撒上枸杞关火,盛入汤盆,适量盐,白胡椒粉,香葱调味即可。 17成品。 18成品。