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鸡翅炖虾

作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:15:42文章来源:网络收集


主料 鸡翅 12只 鸡爪 8个 虾 8只 辅料 葱 适量 料酒 适量 豉油 适量 老抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 粉条 (或年糕) 姜 适量 原味口味未知难度 鸡翅炖虾的美食做法步骤 1锅里倒油,把虾两面煎红后可以轻按虾头,逼出虾油。 2像这样就可以盛出来了。 3过水后的鸡翅下锅煎一下。 4两面煎好后,放葱姜一起煎一下。 5过水后的鸡爪下锅,翻炒。 6依次倒入料酒,豉油,老抽,蚝油,翻炒两分钟。 7上色后就可以加水了。 8加水至没过鸡翅。 9开锅一刻钟后放虾和适量的盐,再炖15分钟左右。愿意吃粉条,年糕的现在可以一起下锅。 10出锅,享用美味了(我放虾的时候放了一个发好的海参,这味道简直了😍)。

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