肉丝炝锅面

主料 面条 适量 肉丝 150g 蔬菜 一点点 辅料 油 少许 盐 少许 葱 少许 酱油 少许 鸡精 少许 香油 少许 青蒜 少许 姜 适量 原味口味未知难度 肉丝炝锅面的美食做法步骤 1猪瘦肉切丝。 2葱姜切碎。 3因为防疫，买不到面条只能手擀。(也可以用挂面) 4坐锅点火倒油，热锅凉油倒入肉丝，炒至变色。 5放入葱姜翻炒。 6放入少许酱油给肉上色。 7倒入两碗清水。 8开锅后下入面条煮4分钟左右。 9放入少许的蔬菜叶，盐，鸡精关火，点一点香油即可食用。 10成品。

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