凉拌菜头
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:04:47文章来源：网络收集
主料 菜头 一根 辅料 蒜头 两个 盐 适量 辣椒干 适量 微辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度 凉拌菜头的美食做法步骤 1菜头忘了拍整个的，去皮切薄片，再切成丝。 2切好的丝如图。 3加盐腌至变软。 4抓软冲水，把盐冲干净。 5已经冲好水的菜头丝可以不用再加盐，也可以唱一下是否需要加，需要的加少量就好。 6将辣椒干，葱花至于菜头丝上面。 7小火热油，下蒜末煸出香味即可。 8将煸的蒜末和油一起倒在辣椒末和葱花上拌匀。 9成品。