凉拌菜头
作者:92P小李发布时间:2020-4-4 1:04:47文章来源:网络收集
主料 菜头 一根 辅料 蒜头 两个 盐 适量 辣椒干 适量 微辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度 凉拌菜头的美食做法步骤 1菜头忘了拍整个的,去皮切薄片,再切成丝。 2切好的丝如图。 3加盐腌至变软。 4抓软冲水,把盐冲干净。 5已经冲好水的菜头丝可以不用再加盐,也可以唱一下是否需要加,需要的加少量就好。 6将辣椒干,葱花至于菜头丝上面。 7小火热油,下蒜末煸出香味即可。 8将煸的蒜末和油一起倒在辣椒末和葱花上拌匀。 9成品。