青椒包菜炒粉丝
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:00:54文章来源：网络收集
主料 粉丝 100g 包菜 5片 辅料 青椒 1个 生抽 2勺 芝麻油 2勺 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 青椒包菜炒粉丝的美食做法步骤 1包菜去掉茎切成细丝，用加了盐的开水烫30秒变软即可。粉丝煮3分钟，捞出过凉水后，加入生抽和芝麻油搅拌均匀，避免粘。这也是粉丝炒包菜非常重要的一步。 2油热后倒入包菜丝和青椒丝翻炒均匀。 3倒入粉丝，用筷子搅拌，避免锅铲把粉丝炒断，让包菜丝和粉丝充分融合，加入盐调味即可。 4出锅。 小窍门 ⑴. 粉丝煮3分钟，捞出过凉水后，加入生抽和芝麻油搅拌均匀，避免粘。⑵. 倒入粉丝，用筷子搅拌，避免锅铲把粉丝炒断。