胡萝卜西兰花梗儿炒面筋
作者：92P小李发布时间：2020-4-4 1:00:13文章来源：网络收集
主料 胡萝卜 半根 西兰花梗儿 一个 自洗面筋 半块 辅料 葱 适量 花椒 遥量 小米椒 适量 玉米油 适量 盐 适量 鸡精 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度 胡萝卜西兰花梗儿炒面筋的美食做法步骤 1西兰花梗儿，胡萝卜半个，自制面筋。 2西兰花梗去皮，和胡萝卜都切成滚刀块。 3面筋切小丁。 4锅内适量水烧开，胡萝卜和西兰花梗儿放入（先放胡萝卜，后放西兰花梗儿）焯至断生。 5锅内适量油烧热，姜葱蒜，小米椒，花椒炒出香味儿。 6胡萝卜，西兰花梗放入。 7翻炒两下。 8面筋放入，翻炒几下，倒入一勺开水。 9适量盐，鸡精调味。 10翻炒均匀关火盛盘。 11成品。 12成品。